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Dettagli: Scritto da Super User; Categoria: MANGIARE SANO

pate-di-noci

Patè di noci e aglio

Ingredienti:

- 200 gr noci;

- acqua 200 ml;

- sale

- pepe

- 1 spicchio d’aglio;

- 2 cucchiaini di senape.

Procedimento

Tritate le noci, mescolate con un po’ d'acqua tiepida, fino ad ottenere una polpa densa, aggiungere sale, pepe, uno spicchio d’aglio schiacciato e senape. Può essere consumato caldo o freddo, accompagnato con bruschette e insalata verde.

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